कसरी लुटिरहेका छन दाना कम्पनी हरुले ब्रोइलर कुखुरा पालक किसानहरुलाई ?

कुखुरा पाल्ने किसानहरुले जहिले पनि कुखुरा कसरी ठुलो बनाउने ? छिट्टै कसरी साढे दुई केजिको बनाउने भनेर सधै सोधेको,फेस बुकमा छलफल भएको त तपाईहरुले देख्नु नै भएको होला ?  तपाई सोच्नु हुन्छ्, किन कुखुरा बढ्दैन त ? ब्याबस्थापन मा के कम्जोरी भयो होला त ? या कुन भिटामिन खुवाउनु पर्ला ?  तर तपाईले दानाको गुणस्तरको बारेमा कहिले सोच्नु हुन्न । दानाको गुणस्तर जाच्न जानु त परै जावोस तपाई दानामा सङ्का सम्म गर्नु हुन्न । तपाई बरु औसधी पसलमा सोध्न जानु हुन्छ जस्ले तपाईको ब्याबस्थापनलाई दोष लगाई  तपाई लाई हजारौको भिटामिन , मिनरल , ट्क्सिन बाईन्डर र एमिनो एसिड थमाउछ ।

त्यसैले पहिला तपाईलाई थाहा हुनु पर्‍यो कि गुणस्तरिय दानामा के के तत्त्व्हरु कती कती मात्रामा हुनु पर्छ त ? किनकी यदी कुखुरा लाई समयमै सबै खोप लगाई स्वास्थ छ्न भने तपाईको कुखुरालाई दाना बाहेक अरु केहि जरुरत हुँदैन । भिटामिन्, मिनरल्, खनिज्, प्रोटिन्, फ्याट्, एमिनो  एसिड्, टक्सिन बाईन्डर्, लिभर टोनिक,ईम्युन बुस्टर तथा बिभिन औषधीहरु दानामा सही मात्रामा मिसाईएको दानालाई गुण्स्तरिय दाना भनिन्छ जुन दाना खुवाए पछी तपाईलाई एक पैसाको अरु सामान किनेर खुवाउनु पर्दैन ।


आउनुहोस साधाराण तय दानामा के के हुनु पर्छ त ? त्यो पढौ र नेपाली दानामा के के तत्व हरु कती कती देखियो त ल्याबमा जचाउदा ? त्यो पनि हेरौ ।

Nutrients	Units	Starter0-10 days	Grower11-24 days	Finisher>25 days
Protein	%	22-25	21-23	19-21
Metabolisable energy	Mj/Kg	12.60	13.30	13.50
	Kcal/kg	3010	3175	3225
Total Arginine	%	1.48	1.31	1.11
Digestible Arginine	%	1.33	1.18	1.00
Total Lysine	%	1.44	1.25	1.05
Digestible Lysine	%	1.27	1.10	0.92
Total Methionine	%	0.51	0.45	0.39
Digestible Methionine	%	0.47	0.42	0.36
Total Methionine +Cystine	%	1.09	0.97	0.83
Digestible Methionine +Cystine	%	0.94	0.84	0.72
Total Threonine	%	0.93	0.82	0.71
Digestible Threonine	%	0.80	0.70	0.61
Total Trypophan	%	0.25	0.22	0.19
Digestible Tryptophan	%	0.22	0.19	0.17
Total Valine	%	1.09	0.96	0.81
Digestible Valine	%	0.94	0.83	0.70
Calcium	%	1.0	0.90	0.85
Av.phosphorous	%	0.50	0.45	0.42
Sodium	%	0.16	0.16	0.1

तर नेपाली दाना ल्याब मा जचाउदा भिटामिन मिनरल तथा औषधी हुनु त परै जावोस त्यसमा हुनुपर्ने मुख्य मुख्य तत्व पनि कमी वा अत्याधिक धेरै देखियो । आउनुहोस हेरौ नेपाली दानाहरुमा के के तत्वहरु रहेछन त कसरी त्यती महङ्गो दानामा खाली ढुङ्गा मुढा मात्र भरेर पठाईएको रहेछ त हेरौ । 

माथिको ल्याबको रिपोर्ट हेर्नुस, जहाँ फ्याट ४ प्रतिशत हुनुपर्नेमा ६ प्रतिशत देखिएको छ । र कुखुराको बृद्दी हुन, खाएको पच्न, रोग बिरुद्द लड्न चाहिने तत्वहरु  Arginine,Lysine, Methionine,Threonine, Valine आदी छँदै छैनन । अनि त्यसमा हुनै पर्ने ३-४ औषधी हरु पनि छैनन । भिटामिन पनि छैन । 
त्यसैले ब्रोइलर कुखुरा पालन ब्याबसय घाटामा जानुको प्रमुख कारण भनेकै दानाको गुणस्तर नहुनाले हो । गुणस्तरको कुरा छोडौ ५० प्रतिशत पोशक तत्वनै दानामा नहुनाले धेरै दिन सम्म कुखुरा पाल्नु पर्ने, भिटामिन औषधी मा धेरै खर्च हुने हुनाले घाटामा जानु स्वभाबिकै हो । तसर्थ कुखुरा पालन गर्दै हुनुहुन्छ भने दानाको गुणस्तर जाच गराऔ । गुणस्तर जाच गर्दा पनि दाना आफ्नै हो भनी जाच गराउनु होसा नत्र गुण्स्तर ल्याब लाई पनि दाना कम्पनिले किनी सकेका छन र तपाईलाई राम्रो रिपोर्ट मात्रै बनाएर पठाईदिन्छन ।